Ingredientes
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160 gramos
champiñon
-
160 gramos
setas
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1
cebolla
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5 cucharada
salsa soja
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50 gramos
nuez
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1 pizca
pimienta
-
1 pizca
orégano
-
1
ajo
Pasos
-
1
Saltear el ajo con la cebolla a fuego medio
-
2
Añadirlas setas y champiñones y esperar a que suelte todo el agua (5-10min). Retirar del fuego
-
3
Desmenuzar el tofu en la picadora e incorporar la mezcla anterior junto con las nueces
-
4
Añadir al gusto especias y salsa de soja . Se puede servir untado en tostadas integrales
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