Quinoa con pimientos asados

  • 4

  • 15

  • seeds

Ingredientes

  • 150 gramos

    quinoa

  • 1

    pimiento asado

  • 1

    cebolla

  • 4 cucharada

    aceite oliva virgen extra

  • 1 pizca

    sal

Pasos

  • 1

    Lava bien la quinoa. Cuece la quinoa en abundante agua salada hirviendo el tiempo indicado por el fabricante. Reserva. Pica la cebolla en trozos pequeños. Corta en trozos los pimientos. Añade los pimientos y la cebolla a la quinoa y mezcla bien. Agrega el aceite de oliva y revuelve para que los ingredientes se mezclen bien. Sirve.

Información nutricional

  • 339.74

Sobre esta receta

  • Baja en Carbohidratos

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